抽油煙機(jī)簡(jiǎn)介

　　抽油煙機(jī)已成為現(xiàn)代家庭必不可少的廚房設(shè)備。抽油煙機(jī)進(jìn)入中國(guó)普通家庭廚房的時(shí)間還不是很長(zhǎng)。早期的家庭廚房排煙工作都是由排風(fēng)扇來(lái)完成的。排風(fēng)扇雖然能排除掉廚房中的大部分油煙，但是它卻無(wú)力解決烹飪中產(chǎn)生的油煙對(duì)整個(gè)廚房的污染。烹飪中產(chǎn)生的油煙含有很多對(duì)人體有害的物質(zhì)，如果人長(zhǎng)期在充滿油煙的房間內(nèi)工作，會(huì)導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生。 　　對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，中國(guó)人的膳食結(jié)構(gòu)與西方人不同，所以廚房中從廚具的品種、樣式到布置，都與西方國(guó)家有很大的不同。中國(guó)是一個(gè)講究美食的國(guó)度，在食品加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式廚房中的油煙很大，容易使廚房環(huán)境變得油膩而不好清洗，所以抽油煙機(jī)就成了改變廚房環(huán)境的一個(gè)“有力武器”。它改變了廚房的環(huán)境，減少油煙對(duì)廚房環(huán)境和人體健康造成的傷害。抽油煙機(jī)可謂是油煙的“殺手”。

抽油煙機(jī)歷史

　　中國(guó)第一臺(tái)抽油煙機(jī)是我國(guó)商務(wù)部在德國(guó)慕尼黑商品博覽會(huì)上引進(jìn)由帥康生產(chǎn)，當(dāng)時(shí)引進(jìn)的是技術(shù)和產(chǎn)品的外觀。但沒(méi)有結(jié)合中國(guó)人的自己的烹飪方式生產(chǎn)。外國(guó)家庭烹飪主要強(qiáng)調(diào)保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和原汁原味，基本采用蒸煮煎炸烹飪技巧不會(huì)產(chǎn)生多大的油煙。而中國(guó)人強(qiáng)調(diào)的猛火爆炒會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。抽煙煙機(jī)是利用熱氣上升的原理設(shè)計(jì)。 通過(guò)油網(wǎng)過(guò)濾但不達(dá)到100%過(guò)濾油煙。 　　我國(guó)吸油煙機(jī)發(fā)展的歷史沿革 　　在二十世紀(jì)七十年代末期，我國(guó)五金行業(yè)內(nèi)的科技情報(bào)工作者根據(jù)掌握的國(guó)外信息就提出了在我國(guó)開(kāi)發(fā)吸油煙機(jī)的建議。限于當(dāng)時(shí)各方面條件的制約，國(guó)內(nèi)無(wú)一廠家開(kāi)發(fā)這種產(chǎn)品。直到1984年7月，上海桅燈廠根據(jù)掌握的實(shí)物情報(bào)（臺(tái)灣產(chǎn)吸油煙機(jī)樣機(jī)）試制成功了我國(guó)第一臺(tái)外排式吸油煙機(jī)，同年12月投入生產(chǎn)，當(dāng)年產(chǎn)量為629臺(tái)。上海成為我國(guó)最早開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)吸油煙機(jī)的地區(qū)。 　　杭州鉸鏈廠也曾在1984年開(kāi)始試制吸油煙機(jī)，但當(dāng)年未投入生產(chǎn)，也是最早開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)吸油煙機(jī)的廠家之一。 　　1985年，深圳沙頭角粵海家電五金總廠、上海航海儀器廠、哈爾濱不銹鋼制品廠、哈爾濱市炬光制燈廠、廣州五金工具廠、武漢日用五金研究所等單位也開(kāi)始試制吸油煙，但只有哈爾濱不銹鋼制品廠當(dāng)年投產(chǎn)。這樣，1985年正式投產(chǎn)的有上海桅燈廠、杭州鉸鏈廠、哈爾濱不銹鋼制品廠，共計(jì)生產(chǎn)15900臺(tái)，應(yīng)該說(shuō)是我國(guó)吸油煙機(jī)開(kāi)始投入批量生產(chǎn)的第一年。 　　1986年，杭州余杭紅星五金廠（即現(xiàn)在的老板牌吸油機(jī)的誕生地），北京廚房設(shè)備廠、大連電風(fēng)扇廠、上海新峰家用五金廠、東海微電機(jī)廠、廣州洗衣機(jī)廠、廣東開(kāi)平三埠家用電器一廠等廠家也爭(zhēng)相加入到開(kāi)發(fā)吸油煙機(jī)的行列，但當(dāng)年未投入批量生產(chǎn)。實(shí)際上，1986年只有6家企業(yè)批量生產(chǎn)，總計(jì)年產(chǎn)量為10.26萬(wàn)臺(tái)，但發(fā)展勢(shì)頭之猛可見(jiàn)一斑。 　　1987年，我國(guó)吸油煙機(jī)生產(chǎn)企業(yè)一躍發(fā)展到52家，年產(chǎn)量也增加到37.4萬(wàn)臺(tái)。其中，廣東省產(chǎn)量比1986年增長(zhǎng)7倍，上海產(chǎn)量比1986年增長(zhǎng)10.3倍，哈爾濱產(chǎn)量增長(zhǎng)1.9倍。 　　1988年，我國(guó)吸油煙生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到76家，年產(chǎn)量達(dá)134.81萬(wàn)臺(tái)。 　　1989年，僅上半年我國(guó)吸油煙機(jī)產(chǎn)量就達(dá)到86.1萬(wàn)臺(tái)。但六月份之后，受?chē)?guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，吸油煙機(jī)的生產(chǎn)銷售出現(xiàn)了突然下滑的局面。但是，吸油煙機(jī)的發(fā)展并未因此因而止步，重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)而調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，從而促進(jìn)了吸油煙機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量和功能的完善和提高。 　　1990年，據(jù)對(duì)31個(gè)主要生產(chǎn)吸油煙機(jī)廠家的統(tǒng)計(jì)，年產(chǎn)量為152.2萬(wàn)臺(tái)，據(jù)稱，全國(guó)吸油煙機(jī)在1990年的產(chǎn)量約為400萬(wàn)臺(tái)。 　　1991年，僅據(jù)重點(diǎn)吸油煙機(jī)生產(chǎn)企業(yè)計(jì)劃產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，為302萬(wàn)臺(tái)，實(shí)際產(chǎn)量應(yīng)該突破400萬(wàn)臺(tái)大關(guān)。

選擇抽油煙機(jī)

排煙率

　　首先要選擇排煙率高的。廚房油煙對(duì)人體的呼吸系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生傷害，有資料顯示，我國(guó)因呼吸系統(tǒng)疾病而死亡者占各類死亡原因的首位，煤煙型氟中毒，砷中毒已成為某些地區(qū)居民的地方病。安裝抽油煙機(jī)的目的就是為了在烹飪中抽走油煙，減少室內(nèi)污染，因此在選擇機(jī)型時(shí)首先就要選擇排煙效率高的。

負(fù)壓

　　其次，要選擇負(fù)壓大的。因?yàn)槌橛蜔煓C(jī)的負(fù)壓越大，吸煙能力越強(qiáng)。如您所述，目前市場(chǎng)上的抽油煙機(jī)分為平板式、半深型、深型和柜式等類型，它們因結(jié)構(gòu)的不同產(chǎn)生的“負(fù)壓區(qū)”也不同，大多數(shù)深型抽油煙機(jī)的負(fù)壓區(qū)域約為0.14立方米，其排煙效率為60％左右，柜式抽油煙機(jī)的負(fù)壓區(qū)域約為0.32立方米，排煙效率大于95％。但由于柜式油煙機(jī)采用了三面封閉的形式，所以在外觀上沒(méi)有吊掛式顯得豪華。

符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

　　要選擇各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。目前全國(guó)生產(chǎn)抽油煙機(jī)的廠家400余家，其中有些是十幾個(gè)人組成的小作坊式的生產(chǎn)廠，一些產(chǎn)品沒(méi)有經(jīng)過(guò)國(guó)家權(quán)威部門(mén)認(rèn)證。因此消費(fèi)者在選擇時(shí)一定要注意選擇產(chǎn)品質(zhì)量有保證的產(chǎn)品。

抽油煙機(jī)分類

　　分為三種：一是中式煙機(jī)，二是歐式煙機(jī)，三是側(cè)吸式，四是多媒體智能機(jī)。一是中式煙機(jī)，主要分為老式淺深吸式抽油煙機(jī)，尤其是淺吸式為主要淘汰的對(duì)象。就是普通排氣扇，是直接把油煙排到室外。深吸式煙機(jī)最大的問(wèn)題是占用空間，噪音大，容易碰頭，滴油 油煙抽不干凈，使用壽命短，清洗不方便，對(duì)環(huán)境污染大。 　　二是歐式煙機(jī)，利用多層油網(wǎng)過(guò)濾{5-7層}，增加電機(jī)功率以達(dá)到最佳效果，一般功率都在200瓦以上。特點(diǎn)是：外觀漂亮，價(jià)格較貴，適合高端用戶群體。多為平網(wǎng)型過(guò)濾油網(wǎng)，吊掛式安裝結(jié)構(gòu)。以意米特為代表。 　　三是側(cè)吸式油煙凈化器。利用空氣動(dòng)力學(xué)和流體力學(xué)設(shè)計(jì)，先利用表面的油煙分離板把油煙分離再排出干凈空氣的原理。它的特點(diǎn)是抽油煙效果好抽油煙效果都在99%以上。不滴油不碰頭，隱藏在櫥柜里與櫥柜融為一體，不占空間。電機(jī)不粘油使用壽命長(zhǎng)，清洗方便。省電一般在160瓦。油煙不通過(guò)呼吸區(qū)保證主婦的身體健康。排出干凈空氣不污染環(huán)境。 　　四是多媒體智能煙機(jī)，采用現(xiàn)代工業(yè)自動(dòng)控制技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與多媒體技術(shù)的完美組合，為現(xiàn)代智能廚房提供了樣板，帶領(lǐng)現(xiàn)代廚房步入娛樂(lè)與享受的動(dòng)感時(shí)代。代表產(chǎn)品是展翼型油煙機(jī)。

評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

　　評(píng)定油煙機(jī)的好壞應(yīng)有以下四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)： 　　1、能否把廚房油煙完全抽干凈 　　2、能否把油和煙分離，讓風(fēng)機(jī)得到有效的保護(hù)3、清洗是否輕松方便 　　4、是否省電并長(zhǎng)期保持超強(qiáng)功效 　　用上面四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)審視傳統(tǒng)抽油煙機(jī)自然就知道了這么多年來(lái)抽油煙機(jī)行業(yè)無(wú)法讓人滿意的原因了。

第一、傳統(tǒng)油煙機(jī)安裝高度影響抽吸效果

　　傳統(tǒng)抽油煙機(jī)都是吊頂設(shè)計(jì)，安裝高度一般在700mm左右，而其主流機(jī)型的風(fēng)機(jī)功率大都在200~250W之間，故其有效抽吸半徑大致在400mm 左右，因而鍋面完全在它的風(fēng)機(jī)抽吸范圍之外，這樣油煙從鍋面一產(chǎn)生自然就會(huì)四處漫延。要想抽干凈，從空氣功力學(xué)的原理上講，它只有把高度降下來(lái)，讓其抽吸的有效半徑將鍋面覆蓋住，自然也可實(shí)現(xiàn)99%的抽吸效果，但這顯然又無(wú)法炒菜了，仔細(xì)剖析后不難發(fā)現(xiàn)，這種吊頂式設(shè)計(jì)就是傳統(tǒng)煙機(jī)抽不干凈的根本原因。

第二、傳統(tǒng)油煙機(jī)油煙分離效果影響風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)

　　傳統(tǒng)油煙機(jī)在油煙過(guò)濾方面，都是采用濾油網(wǎng)方式。有一層、二層或多層，濾孔有方形、菱形、圓形等，目的是寄希望通過(guò)濾網(wǎng)把油煙擋住，但從這么多年的使用情況來(lái)看，這種解決方案的效果非常差，有一著名品牌宣傳資料就坦誠(chéng)告之：濾網(wǎng)即便小到0.01平方厘米時(shí)，仍有37%的油煙擋不住，而現(xiàn)在市面多數(shù)煙機(jī)的濾網(wǎng)孔均在0.04平方厘米左右，因而幾乎就是直接排放了，其結(jié)果就是污染煙機(jī)內(nèi)壁，造成風(fēng)機(jī)葉輪大量不均勻積油，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)失去動(dòng)平衡，故而抽吸效果自然就越來(lái)越差，其機(jī)械噪音也就越來(lái)越大。總之沒(méi)有有效的凈化功能是傳統(tǒng)煙機(jī)功效快速下降直第三：由于其吊頂設(shè)計(jì)的缺陷及欠缺有效的凈化手段，為保證短期內(nèi)的抽吸效果，其功率一般都較高（主流機(jī)型均在200W~250W之間），顯然非常耗電。

第三、機(jī)內(nèi)積油影響清潔及清后的使用

　　由于沒(méi)有有效的凈化手段，致使風(fēng)機(jī)及機(jī)器內(nèi)腔大量積油，清洗非常困難，一般需要專業(yè)人員才能完成，有時(shí)清洗后效果反而更差，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。

正確使用方法

　　許多用戶在烹調(diào)時(shí)，只開(kāi)幾分鐘就關(guān)了抽油煙機(jī)，這不能發(fā)揮它的作用，正確的使用方法是只要烹調(diào)一開(kāi)始即應(yīng)打開(kāi)，直到整個(gè)烹調(diào)結(jié)束后再經(jīng)過(guò)5～6分鐘，才能關(guān)機(jī)。這里因?yàn)樘烊粴饣蛞夯�石油氣，在抽油煙機(jī)停用的情況下，只要燃燒幾分鐘氮?dú)饣�合物就超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)5倍，而一氧化碳?xì)怏w可超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的65倍以上，因此在燒菜煮飯過(guò)程工作中，抽油煙機(jī)應(yīng)全程工作， 而不能時(shí)開(kāi)時(shí)停。至于烹調(diào)結(jié)束后，仍需工作幾分鐘的原因是為了將廚房?jī)?nèi)殘留的有害氣體最大程度的排出去，不使其滯留在廚房?jī)?nèi)，以防危害人體健康。

中國(guó)抽油煙機(jī)行業(yè)

　　中國(guó)抽油煙機(jī)行業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，已成為一個(gè)較成熟的產(chǎn)業(yè)。與其他家電產(chǎn)品相比較，這一產(chǎn)業(yè)處于一個(gè)相對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境里，以珠江三角洲和長(zhǎng)江三角洲為代表的各大抽油煙機(jī)生產(chǎn)企業(yè)占據(jù)了國(guó)內(nèi)抽油煙機(jī)市場(chǎng)上的主要份額。 　　2006年1-12月全國(guó)抽油煙機(jī)累計(jì)產(chǎn)量為10,898,703臺(tái)，與2005年同期相比增長(zhǎng)了45.74%。 　　2007年1-12月中國(guó)抽油煙機(jī)企業(yè)繼續(xù)保持穩(wěn)定的增長(zhǎng)勢(shì)頭，2007年1-12月全國(guó)抽油煙機(jī)累計(jì)產(chǎn)量為10,898,703臺(tái)，與2006年同期相比增長(zhǎng)了45.74%。 　　2008年上半年，盡管受到雪災(zāi)、地震、洪澇等自然災(zāi)害影響，但我國(guó)抽油煙機(jī)市場(chǎng)仍然出現(xiàn)了價(jià)格、銷量雙雙上漲的形勢(shì)。 　　中國(guó)抽油煙機(jī)工業(yè)在發(fā)展的同時(shí)，一些問(wèn)題也日益顯露出來(lái)。特別是抽油煙機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范，科研開(kāi)發(fā)能力弱，技術(shù)提升緩慢，環(huán)保能效低，安全問(wèn)題和污染問(wèn)題嚴(yán)重等制約了行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和品質(zhì)的提高。 　　因此，中國(guó)抽油煙機(jī)企業(yè)必須抓住新的發(fā)展形勢(shì)，加大科技創(chuàng)新，提高技術(shù)含量，加強(qiáng)售后服務(wù)水平，打造有效推廣策略，對(duì)抽油煙機(jī)行業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，注重環(huán)保要求，這也是行業(yè)未來(lái)發(fā)展的必然選擇。 　　而在全球金融危機(jī)和經(jīng)濟(jì)增速放緩的背景下，小家電卻在整體增速下滑的國(guó)內(nèi)家電業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。08年國(guó)內(nèi)從事小家電的企業(yè)前三季度銷售額均出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。

抽油煙機(jī)的清洗方法

一、清潔抽油煙機(jī)“防”比“治”重要

　　就像健康問(wèn)題永遠(yuǎn)是“防”比“治”重要一樣，清潔油煙機(jī)的最好方法也是一個(gè)“防”字。買(mǎi)回來(lái)的新油煙機(jī)在啟前用，先在兩只儲(chǔ)油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水，這樣，回收下來(lái)的油就飄在水面上，而不是死死凝結(jié)在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。 　　抽油煙機(jī)的機(jī)身又如何防油呢？在啟用前，我們可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑（不要兌水―）擦拭機(jī)身，扇葉上也盡可能擦到，等自然干透后，防止油煙黏附的'洗潔劑涂層'就做好了。一段時(shí)間之后，如果機(jī)身摸上去手感發(fā)黏，那就是到了要清潔機(jī)身的時(shí)候了。由于油污與機(jī)身之間已作過(guò)“防護(hù)涂層”，因此，用80℃的熱水直接清洗機(jī)身，油污就會(huì)先洗下來(lái)。清潔工作結(jié)束后，不要忘了再涂一遍洗潔劑在機(jī)身上，要涂得稍厚，濕度控制在'不滴掛'即可，然后再在開(kāi)關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜。

二、廢油就是“最佳祛油劑”

　　油煙機(jī)儲(chǔ)油盒里的廢油，過(guò)濾出最上面的一層，就是清潔換氣扇、灶臺(tái)和抽油煙機(jī)污漬的“最佳祛油劑”。具體的做法是用破布或破毛巾蘸取廢油涂抹于油污處，浸泡約半分鐘后用布擦掉，然后用干凈的百潔布拭亮，這時(shí)油煙機(jī)的機(jī)身，亮得可以“照鏡子”。

三、儲(chǔ)油盒的清潔

　　除了上面提到過(guò)的'儲(chǔ)水清潔法'外，在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜或在儲(chǔ)油盒的內(nèi)壁上套上一只裝蘆柑的小塑料袋，保證塑料膜或塑料袋完全蓋住盒內(nèi)表面，“兜得住”吸附的廢油，那么，隔一段時(shí)間抽起置換，儲(chǔ)油盒基本就是干凈的。

四、油網(wǎng)的清潔

　　保護(hù)扇葉片的油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來(lái)，噴上'油煙凈'后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細(xì)清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。

五、扇葉的清潔

　　扇葉的清潔一定要用'油煙凈'嗎？不一定。雖然，油煙凈對(duì)機(jī)身和扇葉上的油污有很強(qiáng)的皂化和乳化能力，將油煙機(jī)下面的臺(tái)面用報(bào)紙覆蓋后，在機(jī)身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開(kāi)一下油煙機(jī)，利用風(fēng)扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走，再用濕紙巾擦拭一遍，機(jī)身和扇葉的清潔就做到了家，但，油煙凈畢竟是一種化工用品，對(duì)皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我們還是少用為好。這里介紹四種'免用油煙凈'的風(fēng)扇去油法，可嘗試一下： 　　1、洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡約15分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。油煙機(jī)的機(jī)身也用此溶液清洗，要注意將溶液濕度保持在60℃左右，去污力才好。這種自行調(diào)配的清洗液被證明對(duì)手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無(wú)刺激，對(duì)油煙機(jī)無(wú)腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。 　　2、高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水，燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開(kāi)抽油煙機(jī)將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)著的扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉，油污水就會(huì)循著排油槽流入廢油盒里。 　　3、將刷洗好的扇葉晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用幾個(gè)月后將風(fēng)扇葉上的油污成片撕下來(lái)，油污全沾在膠水層上，既方便又干凈。 　　4、先在灶臺(tái)上鋪報(bào)紙，打開(kāi)抽油煙機(jī)的開(kāi)關(guān)“預(yù)熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機(jī)的風(fēng)扇上噴洗潔精，關(guān)掉油煙機(jī)，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機(jī)的風(fēng)扇內(nèi)，再打開(kāi)開(kāi)關(guān)，讓已溶解的油污滴到儲(chǔ)油盒中。

其他清潔方法

　　大多數(shù)人清洗抽油煙機(jī)時(shí)，都習(xí)慣拆卸清洗，這樣既浪費(fèi)時(shí)間，又容易損壞機(jī)件。現(xiàn)介紹一種無(wú)須拆解機(jī)器，而又十分省時(shí)省力的清洗方法。 　　1．取一個(gè)塑料瓶（能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以），用縫衣針在蓋上戳10余個(gè)小孔，然后，裝入適量的清潔精，再加滿溫?zé)崴畵u動(dòng)均勻。 　　2．啟動(dòng)抽油煙機(jī)，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時(shí)可見(jiàn)油污及臟水一道流入儲(chǔ)油斗中，隨滿隨倒。 　　3．瓶?jī)?nèi)的清洗液用完之后，繼續(xù)配制，重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止，視積垢程度，一般清洗3遍就可沖洗干凈。 　　4．如扇葉外裝有網(wǎng)罩，宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。 　　5．用抹布揩凈吸氣口周?chē)�、機(jī)殼表面及燈罩等處。 　　抽油煙機(jī)清理竅門(mén) 　　預(yù)防廚房煤氣管道油污的辦法 　　使用管道煤氣的樓房用戶都會(huì)遇到這種情況：粘附在煤氣管道上的油污既厚又很難清除。現(xiàn)介紹一個(gè)預(yù)防辦法：先將煤氣管上鉆進(jìn)的油污進(jìn)行一次徹底的清除，然后用廢掛歷裁成的紙條（5厘米）左右寬，順著煤氣管纏滿，這樣不僅美觀大方，而且紙條臟了換取也十分方便。 　　廚房抽油煙機(jī)除油妙法

　　抽油煙機(jī)使用后應(yīng)將油盆清理干凈，可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內(nèi)，貼緊盒壁即可。待盒中油滿后取下盛滿油的袋子，再換上新袋。這樣既可解決油企不凈的煩惱，又利用了廢塑料袋，節(jié)省了時(shí)間。 　　抽油煙機(jī)油盒里的廢油可利用 　　現(xiàn)在許多家庭廚房里，都使用抽油煙機(jī)，其油盒內(nèi)不幾天就存滿了廢油。用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機(jī)污漬是最佳的“祛油污劑”。具體方法：用破布或破毛巾在廢油中蘸一下涂于油污處，再用布擦凈油污，然后用干凈布揩拭亮。油污厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鐘，等油污軟化后即可用布擦掉（特別厚的需用薄竹板刮一刮。） 　　抽油煙機(jī)油盒里的油可利用。門(mén)窗都用鐵制合頁(yè)連接，經(jīng)常開(kāi)閉磨損很厲害，可用小木棍將廢油點(diǎn)在合頁(yè)軸上，既延長(zhǎng)合頁(yè)的壽命，又降低了噪聲。 　　清洗抽油煙機(jī)集油盒有竅門(mén) 　　抽油煙機(jī)的集油盒內(nèi)積滿油后，粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉，若每次清洗干凈后，在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉，少加點(diǎn)兒清水，油比水輕，再有積油時(shí)就會(huì)漂浮在水上，清洗時(shí)將盒內(nèi)油倒出后，盒底則不會(huì)有油垢粘附，用清潔劑很易清洗干凈。 　　煤氣灶周?chē)�瓷磚保潔法 　　煤氣灶周?chē)�的白瓷磚易被油濺煙薰污染，不易擦干凈，據(jù)友人告知一法，可將去年不用的掛歷彩色塑料薄膜，用金魚(yú)洗滌靈涂在周邊粘貼在瓷磚上，既可省去擦拭時(shí)間，又可按自己喜歡的圖樣，隔幾個(gè)月?lián)Q一次。

抽油煙機(jī)的安裝

一、安裝脫排油煙機(jī)的注意事項(xiàng)

　　1.脫排油煙機(jī)安裝環(huán)境： 　　脫排油煙機(jī)安裝周?chē)鷳?yīng)避免門(mén)窗過(guò)多，因?yàn)殚T(mén)窗過(guò)多時(shí)空氣對(duì)流過(guò)大，使油煙上升未至250mm的有效吸力范圍就已經(jīng)擴(kuò)散不少，吸排油煙之效果受到影響。 　　2.脫排油煙機(jī)應(yīng)安裝在產(chǎn)生油煙廢氣的正上方，高度為650~700mm較好。 　　3.脫排油煙機(jī)排煙管安裝要求： 　　（1）排風(fēng)出口到機(jī)體的距離不宜過(guò)長(zhǎng)，轉(zhuǎn)彎半徑盡可能大且少轉(zhuǎn)彎，否則影響排煙效果。 　　（2）排煙管伸出戶外或通進(jìn)共用吸冷風(fēng)煙道，接口處要嚴(yán)密，不需將廢氣排到熱的煙道中。 　　4.脫排油煙機(jī)機(jī)體保持水平：機(jī)體安裝后，觀察其水平度。

二、脫排油煙機(jī)安裝方法

　　在下面用膠帶裝了個(gè)塑料袋,用來(lái)裝打墻的顆粒，防止掉下來(lái)弄到臺(tái)面上。 　　1.如圖所示，在墻上鉆出3-10孔，深度50-55mm，埋入10塑料膨脹管，然后將掛鉤（附件）用木螺釘緊固。 　　2.將排煙軟管嵌入止回閥組件，用自攻螺釘緊固。 　　3.將整機(jī)托起后，后壁兩長(zhǎng)方形孔對(duì)準(zhǔn)掛鉤掛上即可，再將排煙軟管引出室外，注意排煙軟管的出口應(yīng)低于室內(nèi)。 　　4.將一顆M5x25螺釘裝于掛板中間的螺絲孔中并擰緊，以防油煙機(jī)滑落，至此安裝完畢。

三、脫排油煙機(jī)使用方法及注意事項(xiàng)

　　1.脫排油煙機(jī)的使用方法 　　將電源插頭插入帶有接地裝置的三芯電源插座中。 　　（1）在關(guān)機(jī)狀態(tài)下，按“強(qiáng)”“弱”鍵，可啟動(dòng)煙機(jī)，運(yùn)行在強(qiáng)風(fēng)/弱風(fēng)狀態(tài)，“強(qiáng)”“弱”鍵具有互鎖功能。 　　（2）“燈”鍵用于單獨(dú)控制照明燈，按一下燈亮，再按一下燈滅。 　　（3）在開(kāi)機(jī)狀態(tài)下，按“關(guān)”鍵，使運(yùn)行狀態(tài)下的煙機(jī)停止工作。 　　2.注意事項(xiàng) 　　（1）脫排油煙機(jī)排出的氣體不應(yīng)排到用于排出燃燒煤氣或其它燃料的煙霧使用的熱煙道中，以防火災(zāi)的發(fā)生。 　　（2）脫排油煙機(jī)在爐灶消耗煤氣或其它燃料時(shí)使用，房間必須通風(fēng)良好。 　　（3）禁止?fàn)t火直接烘烤抽油煙機(jī)。 　　（4）必須使用可靠接地的電源插座。 　　（5）如果電源軟線損壞，必須用專用軟線或從其制造廠或維修部買(mǎi)到的專用組件來(lái)更換。 　　（6）如果不按說(shuō)明珠規(guī)定方法清晰，脫排油煙機(jī)有起火的危險(xiǎn)。 　　（7）更換燈泡時(shí)，請(qǐng)先拔掉電源，每只燈泡功率不大于20W。 　　（8）清洗時(shí)，請(qǐng)戴上橡膠手套，以防金屬件傷人，拆下的零件要輕拿輕放，以免變形。 　　（9）清洗風(fēng)輪時(shí)應(yīng)特別小心，不可碰撞變形或挪動(dòng)葉片的配重塊，否則造成整機(jī)振動(dòng)，噪音增大。 　　（10）長(zhǎng)時(shí)間不用請(qǐng)拔掉電源線插頭。

抽油煙機(jī)主要生產(chǎn)廠家

美的抽油煙機(jī)

　　美的抽油煙機(jī)由廣東美的廚衛(wèi)電器制造有限公司旗下的廚房電器公司生產(chǎn)，公司位于廣東佛山順德北?美的工業(yè)城，公司成立于 　　2007年9月5日，其前身為1999年成立的廣東美的廚具用品制造有限公司，是美的日用家電集團(tuán)旗下專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)燃?xì)饩摺⑿l(wèi)浴電器、廚房電器的制造供應(yīng)商。年產(chǎn)能達(dá)700萬(wàn)臺(tái)，廠房面積16萬(wàn)平方米，員工2000多人。 　　美的抽油煙機(jī)主推近吸式吸油煙機(jī)，從2009年6月中旬開(kāi)始，在全國(guó)范圍內(nèi)集中在一、二級(jí)城市同步進(jìn)行近吸式煙機(jī)新品上市的推廣促銷活動(dòng)。以近吸式煙機(jī)為切入的廚電產(chǎn)品，主推“超大純平”進(jìn)風(fēng)面和40cm近吸式結(jié)構(gòu)，以近吸式煙機(jī)的銷售帶動(dòng)煙機(jī)、灶具、消毒柜的套餐搭配銷售。美的抽油煙機(jī)2009年年產(chǎn)能為75萬(wàn)臺(tái)。 　　美的抽油煙機(jī)依托美的集團(tuán)廣闊的市場(chǎng)和消費(fèi)群體，近年來(lái)銷售量逐步提高。尤其是2007年后美的廚衛(wèi)電器制造有限公司的成立，使美的抽油煙機(jī)的科技創(chuàng)新能力逐步提高，已經(jīng)成為抽油煙機(jī)行業(yè)上一支不可忽略的力量。

方太抽油煙機(jī)

　　方太抽油煙機(jī)由方太公司生產(chǎn)。 　　方太創(chuàng)立于1996年，公司從成立之初即專注于高端嵌入式廚房電器和集成廚房產(chǎn)品的研發(fā)和制造，致力于為追求高品質(zhì)生活的人們提供具有設(shè)計(jì)領(lǐng)先、人性化廚房科技、可靠品質(zhì)的嵌入式廚房電器產(chǎn)品。 　　方太目前在全國(guó)已有員工6000多人，除雄厚的本土設(shè)計(jì)實(shí)力，方太還擁有來(lái)自美、德、日、意等地的設(shè)計(jì)力量和最先進(jìn)的高端廚房生產(chǎn)設(shè)備及國(guó)際工業(yè)制造先進(jìn)技術(shù)。方太堅(jiān)持每年將不少于收入的5%投入研發(fā)，擁有國(guó)家級(jí)電氣實(shí)驗(yàn)室、燃?xì)鈱?shí)驗(yàn)室，并擁有建筑面積6000平米的世界上規(guī)模最大、設(shè)施最先進(jìn)的廚電實(shí)驗(yàn)室。強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力支撐著方太前進(jìn)的腳步，不斷研制出廚房領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)和一流產(chǎn)品。 　　方太抽油煙機(jī)主要技術(shù)：1、靜流弧雙勁風(fēng)機(jī)、2、導(dǎo)煙吸附技術(shù)、3、變R暢吸風(fēng)道、4、專利近暢網(wǎng)、5、后免拆洗技術(shù)、6、煙灶無(wú)線聯(lián)動(dòng)技術(shù)、7、三維離子風(fēng)幕技術(shù)

油煙機(jī)清洗產(chǎn)品

油煙機(jī)內(nèi)部清洗劑：格科煙機(jī)凈

　　【適用對(duì)象】：油煙機(jī)渦輪、油煙機(jī)網(wǎng)罩【主要成分】：富滌氧配方、表面活性劑 　　【產(chǎn)品功能】：快速分解油煙機(jī)渦輪、網(wǎng)罩上的頑固油污 　　【商品規(guī)格】：100克/盒 　　【保質(zhì)期限】：2年 　　【包裝儲(chǔ)存】：貯存于干燥、陰涼處 　　【產(chǎn)品描述】：快速分解油煙機(jī)渦輪、網(wǎng)罩上的頑固油污；徹底清潔、保養(yǎng)機(jī)器、省時(shí)省力、使用便捷 　　【使用原因】：油煙機(jī)在使用一段時(shí)間，比如三個(gè)月后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，從物理學(xué)的角度來(lái)看，增加了轉(zhuǎn)動(dòng)慣量，使電機(jī)啟動(dòng)電流量加大，負(fù)荷增大，電機(jī)的損耗加大，同時(shí)也加大了噪音。油污長(zhǎng)期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕和生銹。油污長(zhǎng)期積累在油煙機(jī)內(nèi)部、煙道內(nèi)部還將形成火災(zāi)隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性，使排氣不順暢，增加了油煙在廚房的擴(kuò)散，危害健康。 　　【產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)】：徹底清潔、保養(yǎng)機(jī)器、省時(shí)省力、使用便捷 　　【使用方法】： 　　1 、將拆卸下來(lái)的渦輪放入比葉輪稍大的圓桶中，先用開(kāi)水浸泡10分鐘，水量以能夠浸沒(méi)葉輪為宜。 　　2 、10分鐘后，本品（100克）倒入熱水中 　　3 、浸泡25分鐘，期間輕輕晃動(dòng)渦輪 　　4 、清水沖洗干凈即可。 　　【產(chǎn)品保證】：強(qiáng)力解油、環(huán)保配方。 　　【溫馨提示】：每三個(gè)月清潔渦輪一次。 　　【注意事項(xiàng)】： 　　1 、清潔油煙機(jī)應(yīng)由專業(yè)服務(wù)人員操作 　　2 、本品為偏堿性清潔劑，對(duì)人體皮膚有刺激，使用時(shí)請(qǐng)帶上膠手套 　　3 、如不慎沾到皮膚，立即用流動(dòng)清水沖洗

格科油煙機(jī)表面清洗劑

　　【適用對(duì)象】：抽油煙機(jī)，電磁爐，油煙灶具，廚房油污，廚房電器、油煙排風(fēng)扇、煤氣灶、天然氣灶、灶臺(tái)、鍋蓋、廚房玻璃、瓷磚上的油污，不銹鋼等金屬表面油污等等【主要成分】：表面活性劑和除菌成分，金屬保護(hù)劑，主要原料均采用天然植物淬取液 　　【產(chǎn)品功能】：清潔、保養(yǎng)：快速分解附著在電器表面難以清除油漬、污垢，達(dá)到光亮一新的效果。 　　【商品規(guī)格】：450ml/瓶 　　【保質(zhì)期限】：2年 　　【包裝儲(chǔ)存】：箱裝，請(qǐng)勿重壓，貯存于干燥、陰涼處 　　【產(chǎn)品描述】：格科廚房油污凈是我司聯(lián)合中科院廣州分院清潔產(chǎn)品研究所，專為家電行業(yè)開(kāi)發(fā)的高科技清洗劑品，其主要原料均來(lái)源于杜邦公司。除了具備普通除油產(chǎn)品無(wú)法比擬的清潔效果，更添加了除菌因子，使廚房更健康，采用獨(dú)有的（CARBS）技術(shù)，除味除菌，天然香味，與眾不同. 　　【使用原因】：清洗油污可增加油煙機(jī)使用壽命，及清除葉輪及風(fēng)機(jī)內(nèi)外表面的油污垢、特別是油污等雜質(zhì)：防止風(fēng)機(jī)銹蝕。并有效除味除菌 　　【產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)】：比例時(shí)進(jìn)口食品級(jí)原料，有效，快速分解廚房電器油污垢，環(huán)保無(wú)毒，不腐蝕廚房電器設(shè)備，對(duì)人沒(méi)有傷害，清洗后直接排放，不污染環(huán)境！無(wú)刺激性，原料均采用天然植物淬取液。 　　【使用方法】： 　　1、將噴嘴旋至“SPRAY”或“STREAM”； 　　2、直接噴向油污表面，污垢會(huì)自動(dòng)被剝離，用百潔布擦拭干凈即可； 　　3、使用完將噴嘴旋至“OFF”。 　　【產(chǎn)品保證】：食品級(jí)原料，對(duì)人體和廚房電器無(wú)任何危害。